国産黒毛和牛の料理を
「伊佐美」などの芋焼酎とともに

柔らかく、噛んだ瞬間のあふれ出る肉汁がたまらない「ハラミのステーキ」(¥1200)やコラーゲンがたっぷりの「テール塩焼」(¥980)など、上質国産黒毛和牛の料理が人気。こっくりとした味噌の風味の「牛すじの土手焼」(¥480)など焼酎や酒に合う一品から、五穀米中華ちまき(¥400)や稲庭うどんを使ったテール煮込みうどん(¥680)などシメに楽しみたい料理まで約50種(¥480〜)そろう。鹿児島出身の店主がセレクトした、伊佐美(¥500)など芋を中心とした焼酎や常時3〜4種の日本酒(¥500〜)などいっしょに楽しもう。

醤油ベースのあっさりとした味付けが黒毛和牛の旨みを引き立たせる「ハラミのステーキ」(¥1200)は必食

古ばこ食堂 shi-n PICK UP写真

古民家風の店内に流れるBGMはボサノバ。料理は作家の作った温もりのある陶器で登場 
新川沿いのこぢんまりとした佇まい。土壁におはじきを埋め込むなど店主の手作りが随所に 

古ばこ食堂 shi-n 店舗情報

基本データ
店名 古ばこ食堂 shi-n
住所 福岡市中央区薬院3-6-10
電話 092-521-1066
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●西鉄天神大牟田線薬院駅から東へ。徒歩2分
営業時間 ●18:00〜翌5:00(フードLO4:00,ドリンクLO4:30)
休日 不定休
駐車場 なし
平均予算 [夜]3000円
予約 コースは前日までに要予約
座席データ
総席数 14席(テーブル6席 カウンター8席)
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